历史

第65节 (20 / 31)

益物质。食品安全到位,味道自然不是大问题。谁让华国美食才刚刚有一点儿复苏的势头呢。

虽然军部直接控股的华新食品加工厂出厂价的利润不高,可架不住长期效益好,销量大,产量也高。加工厂的研发部门在祁骏给的可腌制食材表之上,找到了几种去掉可用工业元素之后的培育植物余料。以往这些培育植物是要进行粉碎处理制作营养食物的基础料,可现在经过再加工,同油和调味料放到一起,一样可以做出口感新奇而且味道美好的腌制食物。而这些样的余料食材比未提取之前的培育植物要更便宜一些,所以进货价便宜,卖得自然也便宜,老百姓当然更得实惠。

只不过随着大米白面黄豆的出现,人们可以从膳食中吸收到足够的碳水化合物。虽然还是有很多微量元素是这些主食里没有的,可有相当大一部分人的饮食习惯已经开始改变。尝的味道多了,自然就对营养食物这种东西产生了厌恶的心态。纵然营养食品协会对此很用心,也联合全国的工厂进行了口味调整,营养增强等等,可效果不明显。实在是这东西毫无口感可言。吃了几千上万年,怎么可能有比价格差不了多少的新鲜食品更吸引人呢。

生活方式的改变会对相当多的行业甚至是社会行为造成巨大的影响。营养食品协会已经看到了他们这个行业衰败的一天。为此他们中有人恨,也有人怒,更有人心灰意冷。尤其是从事营养素科研的一些单位和科研工作者,开始出现了批评“所谓的华国古烹饪技法”“美味的华国美食”等等的声音。但因为在兽世将每一种物体都可以元素化分解,而华新厂的食物都是经过有害物质祛除的。所以也就无外乎是说这些食品营养不全面,这些制作方法破坏食材本身的营养素造成极大浪费等等。

但也有人觉得他们同样可以改变。其中就有燕西城的一家营养食品加工厂别出心裁。他们在华新牌腌制食品上市的六个月后,推出了一款营养果味饮料。就是将曾经综合在营养食品里的营养元素融入去离子水中,然后利用精提纯的增味剂进行味道调整和颜色调配。人们可以在吃饭之余每天喝一瓶酸甜可口的饮料来补充没有从食物中摄取到的微量元素。一经推出就得到了军部及各类研究机构的重视和表彰。

而这时候,那些只想着如何打压烹饪兴起的营养食品从业者们,才意识到他们错过了什么先机。绝大部分工厂转型是必然的,只不过再出营养饮料,从品牌效益上来说就输了第一阵。当然也有一些有心人想到了其他的方法。比如制作孕妇孕妇和婴幼儿营养食品的工厂他们仍旧得到重点