第十五章 好吃的要死 （3 / 4）

站了起来。

“我会不会做菜，我自己最清楚。既然你不信，那我就给你炒一盘。喏，那里有很多菜，吧，你想吃什么？”

华大的食堂里，专门开辟出一个十几平米的地方，给同学们自助炒菜用。货架上有很多种蔬菜，对自己厨艺有信心，想在同学面前表现一把的可以租灶眼，买蔬菜，自己做着吃。

虽然要收取费用，单盘菜的价格比食堂的一盘绝贵些，也不乏想显示厨艺的学生前来炒菜自助。

张凡指的就是那里！

“好啊，我倒想看看给皇帝一家做了八代菜的是怎么味道。我就点个醋溜土豆丝吧！”陈倩就是想让张凡露一手，看看他到底是真高人，还是个满嘴跑火车的家伙。

“醋溜土豆丝？你有没有搞错，就吃这个？”张凡记得鬼魂杨林最拿手的是西点，意面还有烤鱼。陈倩点这些，出了杨林范围啊。

不对，杨林会这个！

张凡想起来，杨林打赏的菜谱除了意面那些，还有上百道中菜也在里面。存酒土豆丝杨林肯定拿手。

“没错，我今天就想吃醋溜土豆丝！”陈倩道。

醋溜土豆丝这道菜，不仅要考到厨师的刀功，还能考到厨师对佐料的搭配使用。

醋放多一点则酸，醋放少则无味道。并且，厨师要将一个椭圆形的土豆去皮切成细如发丝的土豆丝，极为不易。

“行，你们等着。不就是个土豆丝吗，分分钟的事儿！”张凡明白陈倩的想法，考我，那还不容易。哥有杨林菜谱和厨艺的支持，拿不下你，我拿什么去跟何帅拼！

他走到自助炒菜区，花十块钱租了锅碗瓢盆炒勺和佐料，又买了一根大葱一个土豆。土豆冲洗干净，去皮切片。

“杨林，帮帮我吧，你的菜谱和厨艺在哪儿？”

张凡心里喊着，突然，他觉得眼前一亮，一本厚重的厨艺秘籍漂浮在眼前。秘籍打开，快速倒到一页。

那一页上醋溜土豆丝的菜谱，和杨林的厨艺一股脑飞到张凡脑袋里。

好了，开始！

“当当当……”菜板上响起匀速不断菜刀声。很快，细如发丝的头发丝就被张凡切好。凉水一泡去掉淀粉，葱花切细，起火上油。

也就短短几分钟，一盘晶莹剔透，发如丝的土豆丝做好了。盛上盘，端了过来。

“喏，尝尝行不行！”他把土豆丝往女生面前一推，等待对方的评价。

“哇，好香，切的好细。”土豆丝特有